其實這一天本來沒有行程的 退了房就要回台北了 不過我在埔里的時候,上msn遇到林右拳 他強烈建議超級推薦和菓森林阿 所以雖然繞了點路,我們還是繞道魚池去了 其實它需要預約,大概因為是非假日吧 人很少,好像根本不是景點一樣 但我們很好運地遇到一團科技公司預約了團體活動 就跟著他們紅茶DIY了 因為他們一點才會到,我們只有先找地方打打牙祭 找了家餐廳就進去吃了 菜色很有趣,而且台菜口味整個抓住了四個胃 我生平倒是第一次吃蜂蛹,比竹蟲好吃很多!! 還有鴕鳥肉,是豬肉與牛肉的綜合口感 飽餐一頓後回到和菓,人也差不多到了,就開始做紅茶了 因為老爹在家都喝烏龍,我們在家也只跟著喝或喝喝綠茶,對紅茶了解極少 今天才知道紅茶還真是大有學問 因為是全發酵,比較不傷胃(難怪中醫阿姨建議我喝紅茶取代綠茶) 而且它的茶葉長得細細長長的,聞起來很香 揉茶四部曲: 這是從八十年的老茶樹上摘下來的茶葉,放了24小時候才能揉 揉得很認真 揉好了準備進烤箱烘烤 完成!不過速成班的紅茶不知道好不好喝 主人說這烤好的茶回家要放一至兩個禮拜發酵完畢才能喝 希望我做的茶能喝XD,不過僅此一包,要喝還真有點捨不得 做完茶還有彩繪茶罐的活動 因為臨時要畫,還真畫不出東西 最後只象徵性地畫了些紀念的東西 壓克力顏料很難用,畫得很像小學生的美勞作業XD 做完了茶就動身回台北拉 回程的時候順道回後龍去看了阿公 阿嬤被二舅接上台北了,說是身體又不舒服了 阿公越來越瘦了,不過身子倒是比阿嬤來得硬朗 還能赤著腳下田採絲瓜、四季豆給我們帶回台北 回到家都累攤了 不過第一次過夜的家庭旅行,圓滿成功:)
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